Visar inlägg med etikett Hans Bueschkens Young Chefs Challange. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Hans Bueschkens Young Chefs Challange. Visa alla inlägg

fredag 24 februari 2012

Svenska Juniorkocklandslaget

Nu på söndag går tävlingen "Hans Bueschkens Young Chefs Challange" av stapeln i London. 
Det är första gången som Sverige tävlar i denna landsomfattande tävling. Vår svenska representant heter Sebastian Gibrand .


Alla tävlande ska tillaga en trerätters middag för 8 personer. Tillagningstiden är 4 timmar. 2 månader innan tävlingen fick de reda på vilka huvudråvaror som skulle användas. Detta året är det Kobebiff, Sterling Hälleflundra, samt jordgubbar och färsk-ost.

Den som vinner semifinalen i London, går vidare till nästa tävling i Sydkorea.

Jag önskar Sebastian, lycka till på söndag och visar att Sverige verkligen är ett mat-land, att sätta på kartan.

/Olivia